广东自考教材《企业经营战略》主要介绍了企业经营战略的基本概念、原则和实践。以下是对该教材的概括：

1. 企业经营战略的概念：介绍了企业经营战略的定义和内涵，强调战略决策是企业长期发展的重要指导，包括确定目标、选择业务领域、制定资源配置等方面。

2. 企业环境分析：介绍了企业外部环境和内部资源的分析方法，包括PEST分析、SWOT分析等工具，帮助企业了解市场竞争环境和自身能力。

3. 竞争战略选择：介绍了不同竞争战略，如成本领先战略、差异化战略、集中战略等，帮助企业选择适合自身发展的竞争策略。

4. 业务发展与创新：介绍了企业的业务发展和创新战略，包括产品创新、市场拓展、合作伙伴关系等方面，帮助企业实现业务增长和持续竞争优势。

5. 组织结构与管理：介绍了企业组织结构和管理体系的设计和优化，包括分工与协作、权责清晰、资源配置和激励机制等，帮助企业实现战略目标和高效运作。

6. 战略实施与评估：介绍了战略实施的重要性和方法，包括目标制定、资源调配、绩效评估等，帮助企业管理者将战略转化为行动，并进行战略效果的评估和调整。

综上所述，广东自考教材《企业经营战略》涵盖了企业经营战略的基本概念、环境分析、竞争战略选择、业务发展与创新、组织管理以及战略实施与评估等方面的内容，旨在帮助学生了解和掌握企业经营战略的理论和实践，为其在企业经营和发展过程中提供指导和支持。

课程代码：00151

： 白瑷峥 

出版社：中国人民大学出版社

版次：2018年版