就业方向：旅游类企事业单位：饭店、景区景点、旅行社服务与管理，旅游规划策划，旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理。
主考学校：广东外语外贸大学、暨南大学
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
001 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
002 | 11403 | 中国旅游文学作品选 | 5 | 必考 | 笔试 | |
003 | 00187 | 旅游经济学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
004 | 00188 | 旅游心理学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
005 | 05034 | 旅游地理学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
006 | 11404 | 旅游饭店设备管理 | 5 | 必考 | 笔试 | |
007 | 11343 | 旅游会计学 | 5 | 必考 | 笔试 | |
008 | 04138 | 旅游文化 | 3 | 必考 | 笔试 | |
009 | 11406 | 旅游资源开发与环境保护 | 5 | 必考 | 笔试 | |
010 | 11407 | 国际旅游管理实习 | 5 | 必考 | 实践考核 | |
011 | 06999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 | |
101 | 00015 | 英语(二) | 14 | 选考 | 笔试 | |
102 | 00191 | 旅行社经营与管理 | 5 | 选考 | 笔试 | |
103 | 11405 | 美食与菜系 | 4 | 选考 | 笔试 | |
104 | 18960 | 礼仪学 | 6 | 选考 | 笔试 | |
201 | 03529 | 国际旅游饭店管理 | 6 | 加考 | 笔试 | |
202 | 11341 | 国际旅游学 | 5 | 加考 | 笔试 | |
课程设置：必考课11门46学分，选考课4门29学分，加考课2门11学分。 | ||||||
说明： 1.101至104课程中须选考不少于14学分。 2.“国际旅游管理实习”课程的实习时间5周。 3.旅游管理、国际旅游管理、宾馆管理、酒店管理、导游、旅游、餐旅企业管理、旅游规划与管理、旅游英语、会展（旅游）管理、旅游经济、旅行社管理、景区管理等有关旅游管理专业专科毕业生可直接报考本专业，其他专业专科（或以上）毕业生报考本专业须加考201至202两门课程，已取得相同名称课程考试成绩合格者可申请免考。 4.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。 | ||||||
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